伪牛肉面

番茄2颗,洋葱1颗,高丽菜1/4颗,红萝卜1条,白鸿喜菇1/2包,面个人喜好,蛋白个人喜好,猪肉500克,羊肉200克,葱2支,姜5-6片,蒜3瓣,酱油适量,小卤包2包,酒适量,鸭酱2匙

1.猪肉羊肉切块入锅

2.蒜头用刀子拍扁入锅

3.葱切大段入锅

4.姜切片入锅

5.加水淹没食材

6.中火煮至滚并捞出浮沫

7.放入卤包

8.加入酱油到有颜色即可

9.加入鸭酱

10.电锅两杯水

11.汤底放入电锅蒸至跳起

【煮料】

1.洋葱切块/片

2.红萝卜入榨汁机取渣

3.高丽菜不拘形状切

4.白鸿喜菇去底让其散开

5.待电锅跳起放入所有食材

6.拿去煮滚关火

7.电锅两杯水

8.再蒸一次即完成

【组合】

1.煮面待熟放入碗中

2.煮蛋白

3.肉汤连料捞入面碗

4.放上蛋白后即可食用