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生鲜银耳50g,干黑木耳10g,香菜、红辣椒、蒜头适量,纯酿酱油膏、水果醋适量,砂糖、香油适量
1、银耳洗净,撕成小块备用。干黑木耳洗净泡发。香菜切末,蒜头切末、辣椒切片。
2、银儿滚水川烫两分钟取出放凉,黑木耳烫熟取出。
3、调味料拌匀后再加入银耳、黑木耳、香菜末、蒜末及辣椒片拌匀即可。