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用料
义大利直面2人份义式红椒蕃茄酱3匙腊肉1块洋葱1/6个蕃茄2个凤梨4片青葱2根香菜2株无盐奶油1份煮面水3匙起司粉适量黑胡椒适量油1匙
蕃茄凤梨腊味义面的做法
步骤1:食材大集合。
步骤2:取2人份的义大利面。
步骤3:煮一锅约800c.c的热水，加2匙盐，再下义大利面，煮约8分钟。面煮好后，要留下煮面水备用。
步骤4:在煮面时，可以一边将腊肉切丁，凤梨与蕃茄也切丁备用。
步骤5:取一热干锅，不放油，直接将腊肉下锅煎一煎。
步骤6:再加一匙油，将洋葱炒出香味。再下青葱炒匀。
步骤7:下凤梨丁与蕃茄丁齐炒。
步骤8:加3匙义大利红椒蕃茄义面酱，与3匙煮面水。
步骤9:加一份无盐奶油还有香菜。全部炒匀即可。
步骤10:撒上适量的黑胡椒与起司粉即可。