用料

去骨鸡腿肉一块盐少许黑胡椒少许综合贝比生菜一把综合莓果适量

花园凯撒沙拉的做法

步骤1:鸡腿肉鸡皮朝下用刀背拍松肉，让肉的厚度平均，加入盐跟胡椒，静置5分钟就好。生菜在水中加冰块浸泡洗净，生菜会比较脆绿，尽可能沥乾，备用。冷冻综合莓果也可以选择新鲜的水果

步骤2:鸡皮朝下干煎，煎到两面金黄即可。组合起来，比较丑的叶片可以垫底，当然也可以随意摆放，放上莓果，凯撒酱在盘子中央挤一圈，用干净的汤匙抹开，摆上鸡肉，鸡肉上面挤上凯撒跟千岛随意用汤匙抹开即可

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