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用料
土司4片鸡蛋1颗砂糖1小匙鲜奶100ml橄榄油(奶油亦可)1匙草莓果酱适量
草莓果酱法式土司的做法
步骤1:将砂糖、鸡蛋和牛奶放在调理盘内,记得使用浅盘,要大过土司片的面积,这样才能让土司好好吸附汁液,将所有材料拌匀。
步骤2:放入一片土司,正反面各翻一次,让土司吸附饱饱的汁液。
步骤3:热锅,加入橄榄油,以中小火将吸饱汁液的土司慢煎双面金黄,就可以取出。
步骤4:在煎好的法式土司上抹上草莓果酱,2片重叠成一组法式土司,用面包刀以三角形式方切成4小块。
步骤5:美味上桌,搭配奶茶和咖啡都是不错的选择唷。