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为您提供菱角烧鸡的菜谱，包括菱角烧鸡的做法,菱角烧鸡的做法步骤,菱角烧鸡怎么做好吃等详细内容。
去骨鸡腿肉2只菱角100克杏鲍菇100克蚝油1大匙酱油1大匙糖1茶匙米酒2茶匙水适量
步骤1:鸡腿切成适合大小~杏鲍菇切滚刀块菱角洗净备用
步骤2:将鸡腿放入锅中煸出油脂~至表面金黄
步骤3:酱油及蠔油倒入炝锅后翻炒均匀~
步骤4:加入所有食材及调味料及适量水
步骤5:煮滚后转小火焖煮入味完成
