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为您提供家常宫保鸡丁的菜谱，包括家常宫保鸡丁的做法,家常宫保鸡丁的做法步骤,家常宫保鸡丁怎么做好吃等详细内容。
鸡腿丁一盒干辣椒适量乾花生数颗糖一匙油膏适量蒜头适量醋三滴
步骤1:醃肉：酱油+糖+香油+胡椒粉+地瓜粉一匙。先把醃好的肉倒入热锅炒（鸡腿丁的鸡皮本身会出油所以不用倒油ㄛ）炒到半熟的时候先起锅放著
步骤2:原锅加入蒜头、干辣椒爆香（直接用刚刚鸡腿丁出的油），倒入刚刚炒半熟的肉、少许酱油膏持续拌炒。待鸡肉全熟后将花生倒入炒十秒，即完成囉
