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和风荞麦凉面拌杂菜沙拉
为您提供和风荞麦凉面拌杂菜沙拉的菜谱,包括和风荞麦凉面拌杂菜沙拉的做法,和风荞麦凉面拌杂菜沙拉的做法步骤,和风荞麦凉面拌杂菜沙拉怎么做好吃等详细内容。
用料
Coleslaw少许,荞麦凉面一人份,芝麻沙拉酱少许,鸡蛋一颗,碎大蒜少许,带皮花生少许
和风荞麦凉面拌杂菜沙拉的做法
1、烧一锅热水煮荞麦面,另外准备平底锅,加少许油,冷油冷锅加入花生
2、水滚了之后加入荞麦面,煮五分钟就可以把面捞出来放在碗里,用锅铲稍微拨动花生直到锅热了之后加入碎大蒜一起炒一分钟起锅,加入碗中
3、这时平底锅已经热了,也还剩一点油在锅里,倒入搅拌好的鸡蛋液,调小火,等蛋液凝固
4、蛋皮从锅中取出切丝,把Coleslaw(杂菜沙拉)和鸡蛋丝加到碗里,再加入芝麻沙拉酱,最后喜欢吃辣的话可以像我一样,加一勺辣椒酱,拌一拌就可以开吃了!