用料

牛奶350g面粉175g盐0.5g细砂糖30g鸡蛋2个无盐奶油30g

千层蛋糕的做法

步骤1:将所有食材秤好，奶油融化，到入混匀

步骤2:混匀后，液体过筛，放入冷藏30分

步骤3:平底锅煎制两面熟，煎约12片

步骤4:小火慢煎，两面上色，饼皮放凉

步骤5:涂上奶油或卡士达酱，放入水果完成后放入冰箱冷藏10分钟取出食用

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