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用料
隔夜白饭2碗培根1片三色豆1碗青葱1根洋葱1/4个鸡蛋2个黑胡椒1匙有盐奶油1包盐1匙大蒜1粒
培根三色豆蛋炒饭的做法
步骤1:食材大集合。
步骤2:煮锅热水，加1/2匙盐，将三色豆烫熟备用。
步骤3:培根、洋葱、青葱切丁，蒜头切末，2个蛋打好放碗里。
步骤4:热锅，加1匙油后将培根煎过。
步骤5:加入洋葱。
步骤6:洋葱炒软后，加入蛋。
步骤7:把蛋打散。
步骤8:直接加入白饭，并用锅铲将饭切散，再和培根蛋拌匀。如果还有黏在一起的饭不用担心它们。
步骤9:加入1匙盐。
步骤10:加入烫好的三色豆，由于它们富含水份，加入饭齐炒后，黏在一起的饭会自然分开。
步骤11:加入黑胡椒炒匀。
步骤12:加入奶油炒匀。
步骤13:加入青葱炒匀。
步骤14:起锅。
步骤15:摆盘。
步骤16:(蛋炒饭的餐桌故事)