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用料
蕃茄1颗德式蒜味香肠2条起司适量彩椒半颗洋葱半颗蛋2颗烤面包二片【调料】：蕃茄酱一大匙水60ML
邪恶起司蛋的做法
步骤1:材料准备
步骤2:事前准备：茄，彩椒，洋葱切丁德式香肠切块
步骤3:1.锅中放入油后倒入洋葱，中火将洋葱炒至半透明
步骤4:2.将切丁的蕃茄及彩椒倒入一起拌炒3分钟
步骤5:3.将切好的德式香肠加入
步骤6:4.加入一大匙蕃茄酱及60ml的水均匀搅拌
步骤7:5.以中火拌煮收汤汁至锅底微湿即可(收汤汁过程务必全程持续搅拌，避免焦锅)
步骤8:6.将食材拨出二个小洞，将生蛋打入
步骤9:7.在上面撒下起司，不需盖锅盖，中火续煮5分钟
步骤10:8.待起司融化后即可香喷喷上菜
步骤11:9.挖一些放在面包上食用，口感美味十足
步骤12:10.如果喜欢义大利面的朋友，请在步骤4改加100ML的水，一样中火拌煮至水滚，拨出二个小洞打入生蛋再撒下起司
步骤13:不需盖锅盖，中火续煮约3分钟至蛋半熟，煮一份义大利面捞起装盘，将酱料倒入，一份美味又邪恶的义大利面完美上桌。
步骤14:完成