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用料
马铃薯2颗红萝卜1条洋葱1/2颗培根2条牛奶500c.c水100c.c白酱料理块1块奶油10g厚片土司1块黑胡椒少许
免油炸法式棺材板的做法
步骤1:洋葱切末培根切丁马铃薯、红萝卜切一口大小。免放油培根下锅干煎逼油,待培根煎到焦脆状就盛盘。
步骤2:同一个锅子下奶油炒洋葱,加入黑胡椒,等洋葱香气出来后就下马铃薯、红萝卜。大概翻炒一下加入水和牛奶,与北海道白酱料理块,搅拌至浓汤块溶化(香料可加可不加)
步骤3:放入电锅炖煮,外锅放1.5杯水。法式棺材板填料完成
步骤4:厚片土司放入烤箱烤至两面微焦即可(我喜欢焦一点所以烤久一点)
步骤5:用刀切开四边,慢慢把面包盖挑起,放入填料(尽量以料为主不要放太多汤汁)最后把盖子盖上就完成了