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简易瓜仔肉

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用料

猪绞肉300g荫瓜罐头1葱花20g姜末15g调味料可增减米酒15cc酱油5cc盐1.25g白胡椒粉2g

简易瓜仔肉的做法

步骤1:备料,荫瓜切丁,罐头里的汁和调味料拌匀备用

步骤2:热锅(免放油)把猪绞肉炒香逼出油

步骤3:把荫瓜放下去拌炒

步骤4:放入葱花跟姜末炒匀

步骤5:最后放调味料,转小火煮至收汁

步骤6:完成


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