用料

牡蛎适量中小型高丽菜1颗金针菇适量豆腐1盒鲣鱼味噌150g味霖3大匙砂糖1大匙米酒1大匙水600cc

味噌牡蛎土手锅的做法

步骤1:这天使用22cm铸铁锅。直接将鲣鱼味噌平均涂抹在锅的四周围。

步骤2:将高丽菜切成四等份摆入锅中并加入金针菇及豆腐，倒入水以及其他调味料并摆上牡蛎。

步骤3:已经完成90%的「味噌牡蛎土手锅」❤

步骤4:满满的新鲜海味❤

步骤5:盖上锅盖用中火煮滚后转小火续煮3-5分钟即完成。热呼呼的鲜甜汤头让人一口接一口，带着蔬菜的自然甜与海鲜味好搭。

步骤6:丰富的味噌风味是一种朴实的味道，温暖又满足❤

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