用料

牛肉切方块丁130g匈牙利红椒粉适量沙拉油适量马铃薯80g洋葱60g月桂叶适量牛骨高汤400cc罐头番茄粒（3粒）120g

匈牙利牛肉汤的做法

步骤1:洋葱切小方丁，马铃薯切小方丁。备用。

步骤2:牛肉切小丁。醃匈牙利红椒粉。备用。

步骤3:取少许油入油锅，倒入洋葱及月桂叶。至炒香。

步骤4:炒香后再放入牛肉丁拌炒。

步骤5:接着放入半匙蕃茄糊(可不放)，再放入罐头蕃茄粒3粒，加入少许水。小火煮。

步骤6:小火煮滚后，放马铃薯熬煮，适当的调味，熬煮至些许浓稠状。中火煮。

步骤7:马铃薯要煮至熟、味道要有和浓度要适中。

步骤8:最后牛肉汤完成。成品盘要有6~8分满，即可。

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