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用料
凤梨800g砂糖160~200g
懒人凤梨馅的做法
步骤1:把凤梨切块,放入电子锅,按下炊饭键
步骤2:电子锅跳起,把凤梨汁滤出来(滤完的凤梨可以用果汁机or食物调理机绞碎),再加入糖搅拌,按下炊饭键
步骤3:电锅跳起,搅拌一下,在按下炊饭键,如果不能按,就等个5~10分钟再按,重复数次直到凤梨馅汁收干
步骤4:第二次跳起
步骤5:第三次跳起(我这时才想到要绞碎==),在第四次跳起前要搅拌几次喔,不然会有咖啡色的微焦凤梨馅在底部~
步骤6:第四次,照片中还煮得不够干,要再多煮几分钟唷~
步骤7:完成