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为您提供凉拌小黄瓜的菜谱,包括凉拌小黄瓜的做法,凉拌小黄瓜的做法步骤,凉拌小黄瓜怎么做好吃等详细内容。
小黄瓜5条盐1.5大匙二级砂糖约1大匙白醋约1大匙蒜头适量辣椒一条香油少许
步骤1:小黄瓜洗干净,切成条状或片状依个人喜好加入盐抓一抓,抓到盐巴都化掉后,放置大概30分钟,再把水倒掉
步骤2:蒜头拍碎或是切小片辣椒随意切小片
步骤3:加入二级砂糖、醋、辣椒、蒜头、香油拌匀,放到冰箱30分钟就可以吃囉!(放隔天味道更入味)