用料

柳丁片400克细砂糖250克水150克

糖渍柳橙片的做法

步骤1:柳丁片切中段部分，约0.5公分薄片，去籽。先将一锅水煮滚(材料外)，将柳丁片下锅用沸水煮5分钟，煮好把柳丁片捞起！

步骤2:接着煮第二次，将250克细砂糖和150克的水，用中火煮滚。

步骤3:放入柳丁片，煮10分钟，煮到糖水有点黏稠感。煮好的柳丁片和糖水一起放到干净的玻璃罐里，浸泡24小时。

步骤4:隔天把柳丁片捞起后，放在烘焙纸上，烤箱预热160度c烤10分钟后，把温度降到110度烘烤50分钟，这步骤是要把水份尽量烘干。

步骤5:放凉后可直接吃，浸泡在糖浆里面的柳橙片也可拿来泡茶喝喔～

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