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鸡蛋2粒,幼糖70克,玉米酱(灌装)120克,低筋面粉125克,发粉1茶匙,牛油(融化)40克
1、把鸡蛋和幼糖搅拌松发和打至浓稠,然后加入玉米酱拌。
2、筛入低筋面粉和发粉的粉类,改用刮刀搅拌成均匀的面煳。
3、倒入牛油搅拌均匀。
4、把面煳倒入抹了油的杯子或模型里。
5、放入蒸锅里,大火蒸上10-15分钟即可。