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猪肉片300g,洋葱1颗,葱1根,蛋2颗,糖1茶匙,米酒2大匙,酱油2大匙,水适量
1洋葱切丝葱切葱花
2.热油将洋葱炒到金黄色
3.加所有调味把洋葱煮至软化
4.蛋打散备用
5.下肉片煮熟后倒入蛋液即可熄火
6.盛盘前撒上葱花即可盛盘