焗烤虾仁义大利蝴蝶面

蝴蝶面250g义大利面红酱200g白虾8尾红椒1颗玉米笋10根乳酪丝适量盐1匙橄榄油适量

步骤1:烧一锅约1500ml的水，虾子去壳，玉米笋和红椒切小块。

步骤2:水煮滚后放入1匙盐巴、蝴蝶面，并稍做搅拌。依包装袋上建议的煮面时间再减少2分钟。

步骤3:包装袋上的建议时间是10分钟，所以只要煮8分钟后即可捞起，沥掉水分备用。

步骤4:另起一锅倒入橄榄油，放入玉米笋、红椒拌炒。

步骤5:稍微炒出水分后，放入虾仁一起拌炒。

步骤6:炒约1分钟后即可倒入义大利面红酱、蝴蝶面，拌炒均匀并试吃，调整喜爱的蝴蝶面硬度。

步骤7:起锅倒进烤盅，铺上适量的乳酪丝。

步骤8:放入烤箱设230度，烘烤约8～10分钟即完成，美味轻松上桌！