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香料面包

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用料

乳酪适量香料适量高粉2杯半低粉半杯糖1大匙盐1小匙酵母1小匙水1又1/4杯橄榄油2大匙

香料面包的做法

步骤1:将面团内的材料除橄榄油外全加入面包机内搅拌约15分后加入橄榄油再搅拌15分,发酵50分钟

步骤2:手拍手粉将面团取出,分割,滚圆,静置20分(静置时盖溼布或抹油的塑胶袋)

步骤3:拍压掉面团大气泡,包卷入乳酪

步骤4:面团上沾水后沾上香料,做后发40-50分

步骤5:入烤箱前表面喷水洒粉划刀再喷水,180度烤30分


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