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用料
味味面1包罐头番茄糊100ml牛番茄1颗德国香肠1根水400ml青葱1/2根鸡蛋1颗
煎蛋香肠番茄汤面的做法
步骤1:准备材料。牛番茄洗净切块。青葱斜切葱花。
步骤2:将400ml的水烧开，倒进番茄糊，番茄块，味味面调味油包及调味汤粉，放入香肠，中火煮开后，转小火5分钟。
步骤3:鸡蛋煎太阳蛋。
步骤4:另一锅子水烧开，下味味面面条，大火煮2分钟。
步骤5:将面捞起来转放番茄汤，续煮1分钟便完成。
步骤6:面及面汤倒进碗里，放上香肠及煎蛋，洒上葱花，赶快吃！我觉得味味面比茶餐厅用的面条，更适合做浓番茄汤面呢！