用料

味味面3包蛤蜊1盒虾子12尾小花枝1盒泰式酸辣酱3匙泰式香料包1/3包椰糖3颗九层塔少许绞肉50元洋葱1颗蒜末少许酱油少许

泰式酸辣汤面的做法

步骤1:将海鲜洗净切好备用

步骤2:先将泰式香料包加水熬煮

步骤3:起油锅将蒜末.洋葱.泰式酸辣酱.椰糖.牛肉面的调味料炒香.别太大火

步骤4:放入绞肉拌炒.放少许酱油炒熟.起锅备用

步骤5:将汤里的木片捞起.在倒入刚炒好的酱

步骤6:汤滚后放入切段的小花枝.蛤蜊.虾子.倒点酒.放些盐.试味道即可

步骤7:然后另起一锅水将泡面煮8分熟后沥干放入碗里在倒煮好的泰式酸辣汤.上面放九层塔即可

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