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盐曲味噌烤鲑鱼

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用料

鲑鱼1片姜1片蒜2个盐曲1小匙味噌1匙米酒1匙糖1小匙

盐曲味噌烤鲑鱼的做法

步骤1:味噌加入米酒调匀,醃料:蒜泥、姜泥、塩曲、糖、调匀的味噌,醃料、鲑鱼放入夹錬袋中抓匀醃入味,烤箱烤熟(中途可以再抹上醃料)


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