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用料
熟白虾(大)3尾小番茄5颗小黄瓜1/4根香菜叶1/2株洋葱1/8颗辣椒1/2根番茄酱1/4杯柠檬汁1.5汤匙辣椒酱1/8茶匙酱油1/8茶匙盐1/4茶匙
鲜虾佐番茄莎莎酱的做法
步骤1:准备材料。冷冻熟白虾要先解冻。如用生虾,煮熟后放凉。虾子去头剥壳但保留尾巴壳。
步骤2:调酱汁:将可乐美番茄酱倒进碗里。
步骤3:加入其他【酱汁】材料,搅拌均匀,备用
步骤4:蔬菜及辛香料洗净。小番茄、小黄瓜、洋葱切小丁。香菜取叶切碎,辣椒切末。
步骤5:小番茄、小黄瓜、洋葱小丁一层一层铺进玻璃杯里(鸡尾酒杯最适用)。各留下一点最后铺在表面。
步骤6:倒进酱汁,把剩余的蔬菜丁铺在上面,洒上香菜末及辣椒末。
步骤7:放进虾子便完成。
步骤8:单吃,配墨西哥脆片或饼乾,加杯鸡尾酒,享受放松的时光。