用料

无盐奶油60g细砂糖25g蜂蜜30g蛋1颗鲜奶30g低筋面粉70g泡打粉0.5t葡萄干适量

蜂蜜葡萄杯子蛋糕的做法

步骤1:备好材料，蛋放置室温打散备用，奶油切小块。

步骤2:将奶油放置室温软化，用打蛋器打至滑顺

步骤3:加入细砂糖继续打至奶油泛白

步骤4:分次加入蛋汁打至融合后，再加入蜂蜜和鲜奶拌匀，加入过筛的面粉、泡打粉，轻轻的拌匀即可

步骤5:加入葡萄干轻轻拌入面粉糊即可，不要过度搅拌。

步骤6:将面糊倒入杯子中约7-8分满，再摆上几片杏仁片装饰（我估算错误，面糊放的太少>

步骤7:放入小烤箱转上下火，烤15-18分钟即完成

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