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用料
白酱料理块2小块南瓜150g水200g牛奶100g美白菇适量毛豆适量鲜奶油适量洋香菜叶少许自制欧包1个
金黄南瓜浓汤的做法
步骤1:金黄南瓜浓汤的调味主调:使用好侍北海道白酱料理(奶油玉米)及南瓜
步骤2:南瓜削皮切块,入沸水锅中煮5分钟至南瓜熟透。
步骤3:起油锅,煎美白菇和南瓜粒。
步骤4:将熟南瓜块与水放入果汁机中打成南瓜汤
步骤5:煮开南瓜汤后,先熄火,然后将北海道白酱块放入锅中,搅拌至酱块完全溶解。
步骤6:开小火滚开汤汁,加入牛奶、毛豆,搅拌后熄火。
步骤7:切开自制的欧包顶盖,挖空面包体,形成面包汤盅。将金黄南瓜浓汤舀入,以南瓜丁、美白菇、毛豆、洋香菜叶及鲜奶油装饰。
步骤8:完成上桌。