用料

虱目鱼肚2片绿色青菜约略蒜头酥1大匙芹菜珠约略葱花约略鸡粉1大匙胡椒粉随意

虱目鱼肚粥的做法

步骤1:所有材料清洗切剁

步骤2:鱼肉不切断方式分切8~10块

步骤3:炸香蒜头酥

步骤4:干净的水煮滚后先入白菜梗小煮几秒钟后放入虱目鱼肚，

步骤5:接着放入白饭(用隔夜饭煮更好吃)接着放入白菜叶或手边现成的绿叶菜都可以放

步骤6:粥水再滚后，放入适量鸡粉调味。摆上蒜酥和芹菜珠叶和几抹胡椒粉飘香就能起锅上菜了

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