用料

猪肉300克洋葱一颗大蒜6瓣酱油两大匙糖一大匙胡椒一小匙盐巴一小匙水煮蛋四颗

免卤包卤肉的做法

步骤1:将食材准备好

步骤2:倒入一点橄榄油蒜洋葱爆香大约两分钟

步骤3:加入洗干净的猪肉下去拌炒

步骤4:炒至肉片大致变色即可熄火

步骤5:把炒锅内的食材再放入煮锅有水煮蛋的话也可以同时加入

步骤6:调味步骤先将水加入国内至可覆蓋食材的量在把酱油倒入酱油：水大约为1:4再加入一匙糖一匙胡椒（如果酱油的量不够，可以加盐巴增加咸度）放入电锅外锅加一碗水（没有电锅可以直接放在瓦斯炉上面闷盖小火炖煮10-15分钟）

步骤7:完成

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