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夏娃布丁
为您提供夏娃布丁的菜谱，包括夏娃布丁的做法,夏娃布丁的做法步骤,夏娃布丁怎么做好吃等详细内容。
用料
苹果切片450公克柠檬1颗糖A40公克糖B60公克奶油（软化）85公克蛋（室温）1颗中筋面粉110公克泡打粉11/2茶匙
夏娃布丁的做法
步骤1:烤箱预热180度，其它材料备好，中型苹果大概两颗
步骤2:烤模上油
步骤3:面粉跟泡打粉过筛混合
步骤4:将苹果切片放入大碗中，加入柠檬皮屑（皮不要削到白白的地方唷）、柠檬汁与糖Ａ，混合均匀
步骤5:将苹果倒入烤模中
步骤6:奶油加糖Ｂ打发，直到体积蓬松、颜色泛白
步骤7:加入打散的蛋液（可分两次加），混合均匀
步骤8:加入粉类（面粉加泡打粉），使用切拌法快速拌匀，避免过度搅拌
步骤9:将面糊均匀平铺在苹果上
步骤10:进烤箱，180度烤约40-45分钟，或面糊凝固表面呈焦黄色
步骤11:完成