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用料
吐司4-6片鲜奶油250cc细砂糖15克奇异果适量火龙果适量芒果适量冷冻蓝莓适量
鲜奶油水果三明治的做法
步骤1:将鲜奶油、细砂糖打发,装到小塑胶袋中,开口绑紧,再剪开塑胶袋一角当成挤花袋;糖的份量可依照喜好增减
步骤2:取两片吐司,各挤上一球鲜奶油,抹平在吐司上
步骤3:将水果切块2cmx3cm,或切片,铺在一片吐司上
步骤4:将鲜奶油挤满在水果上
步骤5:盖上另外一片吐司,用保鲜膜包起,冷藏在冰箱30分钟
步骤6:将吐司边切除,再从中间对切开即可。综合水果口味~
步骤7:芒果口味~想像吐司是一个「田」字,将四个芒果块放在田字的四格中心,其余空白处挤满鲜奶油,再盖上另一片吐司,冰好、对切一半即成