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三色汤圆

为您提供三色汤圆的菜谱,包括三色汤圆的做法,三色汤圆的做法步骤,三色汤圆怎么做好吃等详细内容。

用料

抹茶粉酌量红豆粉酌量小红豆适量冰糖适量

三色汤圆的做法

步骤1:买市售的生糯米团取部份加入红豆粉搓揉至颜色均匀

步骤2:再取另ㄧ块生糯米团加入抹茶粉(日本购入)搓揉均匀上色

步骤3:白色(基本款)绿色(抹茶版)红色(红豆版)热水煮至三色汤圆浮起来有漂亮的透明光泽捞起备用

步骤4:热水煮红豆至松软(试吃决定)但红豆皮不破即可加入适量冰糖调味加入煮好三色汤圆就完成了!


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