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为您提供洋葱炒牛肉片的菜谱,包括洋葱炒牛肉片的做法,洋葱炒牛肉片的做法步骤,洋葱炒牛肉片怎么做好吃等详细内容。
洋葱ㄧ颗火锅牛肉片半盒水两汤匙酱油两汤匙盐巴半茶匙
步骤1:洋葱切丝,牛肉片稍微撕开,酱油跟水比例调好,盐巴顺便加进去调成ㄧ杯。
步骤2:起油锅加入少许油,将切丝的洋葱倒入,加ㄧ点点水(洋葱会自己出水),盖锅让洋葱闷五分钟左右。
步骤3:洋葱半熟后将牛肉倒入炒熟
步骤4:再将调好的酱汁倒入拌炒
步骤5:炒到牛肉全熟即可盛盘上菜