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用料
纯巧克力120g无盐奶油100g纯可可粉20g细砂糖100g鸡蛋2颗熟成香蕉150g低筋面粉100g小苏打粉2g核桃适量火山豆适量8寸方模一个烤培纸一张
香蕉巧克力布朗尼的做法
步骤1:Ｅ材料坚果类放进烤箱，150度烤十分钟烤香；将Ｃ材料香蕉压成泥状，与E材料置旁待用。
步骤2:Ａ材料一起隔水加热至材料都溶匀。（可将巧克力与无盐奶油切成块状好受热），巧克力浆完成后一样静置待用。此时可先将烤箱以上火180度C，下火170度C度预热。
步骤3:B材料蛋打置钢盆，加入细砂糖使用打蛋器打匀。
步骤4:加入Ａ材料巧克力浆搅拌致均匀，再将Ｃ材料香蕉泥加入盆内，一样搅拌均匀。
步骤5:在将Ｄ材料粉类过筛一并加入，拌至无干粉状即可。
步骤6:将刚烤好的坚果均分撒入，拌入面糊内。
步骤7:将完成的面糊倒入烤模内，烤模离桌平行向下轻敲桌面，使多余空气排出；最后放入烤箱以上火180度C，下火170度C，烤35-40分钟。（可用竹签插入确认熟度，不沾即可。）
步骤8:烤好后从烤箱取出，待凉10-15分钟左右，脱模切成自己喜欢的形状与大小；食用前可洒上糖分或放上一球冰淇淋；香气浓郁的香蕉布朗尼即可上桌喽！