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为您提供干煎虱目鱼肚的菜谱,包括干煎虱目鱼肚的做法,干煎虱目鱼肚的做法步骤,干煎虱目鱼肚怎么做好吃等详细内容。
无刺虱目鱼肚一片盐少许
步骤1:把虱目鱼洗净,水份擦乾,并抹上少许的盐
步骤2:不沾锅,虱目鱼有油脂面朝下,盖上锅盖,煎3~5分,火候要注意,避免煎焦
步骤3:再将鱼翻面,一样盖上锅盖,煎约3分,鱼熟两面金黄即可