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用料
桂圆肉180公克核桃仁100公克黑糖100公克日田天领水700C.C
养心桂圆核桃茶的做法
步骤1:准备食材。桂圆去壳。核桃仁，留外皮用手剥成小块备用。
步骤2:桂圆肉和核桃仁，放入干净汤锅中，加入700C.C日田天领水。水煮滚后转小火续煮40分钟。
步骤3:我煮了二锅，用了同样的食材，但不同的水质，很好奇日田天领水(右锅)和普通一般水质(左锅)，煮出来的会有何不同呢?
步骤4:将桂圆肉和核桃仁过滤出来，只留汤汁(桂圆肉和核桃仁，不要丢掉哦，可以当零嘴吃掉，很好吃的^^)。将汤汁，放在炉上重新开火，加入红糖，煮融化后即可熄火。放凉后可放冰箱冷藏，要饮用时再取出，加入适量水拌匀后饮用。
步骤5:此茶饮在冷冷的冬天很适合饮用，可以养心，心血管功能好，身体自然好。食用时取80C.C的桂圆核桃茶，外加300C.C温热日田天领水，拌匀后即可饮用。