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香菇鸡汤

为您提供香菇鸡汤的菜谱,包括香菇鸡汤的做法,香菇鸡汤的做法步骤,香菇鸡汤怎么做好吃等详细内容。

用料

鸡腿排2香菇10朵姜4~5片大蒜4~5瓣米酒1/2饭碗盐2小匙枸杞1把红枣5~6颗

香菇鸡汤的做法

步骤1:鸡肉川烫洗净血水去杂质,放入内锅,水盖过鸡肉,外锅1杯水。备料切姜片、大蒜去皮,干香菇泡水软化去蒂。

步骤2:电锅跳起,不想太油就捞点鸡油起来。我是直接加料,红枣、枸杞、姜片、香菇水、米酒下锅,外锅2杯水。

步骤3:电锅跳起(汤还滚著),加盐调味,大蒜下锅,闷个15分钟,完成。


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