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用料
猪肉薄片6片白饭300g盐、胡椒各少许炒白芝麻少许太白粉、沙拉油各适量韭菜（切碎）5根韩式苦辣椒1/2小匙酱油少许芝麻油1大匙味淋、酱油各1大匙砂糖1.5小匙
元气肉卷饭团的做法
步骤1:将白饭与A放入碗内，搅拌均匀后再分成三等分并捏成圆形。
步骤2:将猪肉薄片摊开，两片排在一起，洒上盐、胡椒，然后将1包起来再裹上太白粉。剩余的肉片也以相同的作法将其他饭团包好。
步骤3:在平底锅内加入沙拉油烧热，将2包卷的收尾处朝下排列在锅内。充分煎过后翻转让每一处都煎过，煎至肉变色之后，加进已经搅拌好的B涂抹在表面。最后放上少许白芝麻。