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为您提供姜烧小卷的菜谱,包括姜烧小卷的做法,姜烧小卷的做法步骤,姜烧小卷怎么做好吃等详细内容。
小卷15只姜10片香油1大匙酱油2大匙米酒1大匙糖少许白胡椒少许
步骤1:将小卷洗净取出软骨,可尾部划刀取出墨囊;姜片切丝备用。
步骤2:热锅加入香油,姜丝煸到有点翘起,放入小卷,加入酱油、米酒、糖调味,收酱汁。起锅前加点胡椒跟麻油,完成。