用料

豆包1斤海苔1包九层塔10元枸杞少许姜1小块酱油4t米酒3t水1碗糖2t面糊少许素蚝油少许香油少许

蜗牛田园趣的做法

步骤1:准备生豆包

步骤2:将豆包剥开上面扑海苔.然后卷起来

步骤3:卷的时后记的要涂面糊.准备下去炸

步骤4:炸至金黄色捞起.用餐巾纸吸油

步骤5:趁热切段.这样就能承现很漂亮的螺旋状

步骤6:另起锅将姜片放入爆香有点金黄在将余油倒起来

步骤7:将酱油.素蠔油.糖.水.米酒放入煮滚放入枸杞滚后勾点薄芡.淋点香油

步骤8:切好的食材排盘.上面铺点九层塔.放入薄芡即可

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