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用料
高丽菜4分之1颗烹调过的排骨500公克酱烧酱100cc太白粉少许
高丽菜排骨炖饭的做法
步骤1:高丽菜切丝准备烹调中
步骤2:准备烤盘将隔夜饭舖在盘中
步骤3:高丽菜舖在白饭上
步骤4:加入自制的蒜蓉酱
步骤5:将蒜蓉酱、白饭、高丽菜拌均匀入味
步骤6:高丽菜和白饭合拌后再加入金针菇和烹调过的酱烧排骨最后要淋上酱烧酱汁入味(太白粉+水+酱烧酱拌均就是酱烧酱)
步骤7:(1)所有食材都准备好就入水波炉炒15分(2)家中没有水波炉也可以使用烘烤炉或烤箱(3)瓦斯炉开小火焖煮要15分
步骤8:(1)行程最后5分转换到下层(2)行程剩2分再将甜椒放入(3)走完行程再撒上葱花提味闷炉1分(4)快快快香喷喷的高丽菜排骨炖饭出炉喔~~
步骤9:完成