首页 > 菜谱大全 > 万圣节南瓜造型饼干

比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询


万圣节南瓜造型饼干

为您提供万圣节南瓜造型饼干的菜谱,包括万圣节南瓜造型饼干的做法,万圣节南瓜造型饼干的做法步骤,万圣节南瓜造型饼干怎么做好吃等详细内容。

用料

材料(约25片)低筋面粉150g糖粉(砂糖也可)65g无盐奶油100g蛋黄1个南瓜50g市售南瓜子适量

万圣节南瓜造型饼干的做法

步骤1:南瓜去籽放入微波炉,用600W加热2分钟,完成后取出放冷。

步骤2:无盐奶油放室温变软,与糖粉一起搅拌。

步骤3:搅拌到颜色变软变蓬松。

步骤4:加入蛋黄一起搅拌,蛋黄最好不要使用冰的,以免油水分离。

步骤5:加入南瓜泥继续搅拌到无颗粒。

步骤6:面粉过筛过再加入搅拌。

步骤7:将全部搅拌均匀,面团是呈现蓬松状态,盖上保鲜膜放进冰箱冷藏15分钟。

步骤8:取出后稍稍放软(夏天不用),再装入三明治空袋(或挤花袋)里,前端剪开洞口备用。

步骤9:在纸上简单画南瓜形状,放在烘焙纸下方。

步骤10:照着图案挤出适当饼干面糊,再用手指整理切口。

步骤11:将南瓜子插进上方面糊里。

步骤12:烤箱先以170℃预热。放进烤箱以170℃烘烤15分钟,完成后可继续闷20分钟再取出。

步骤13:可用溶化后的巧克力表情,更有万圣节的感觉。


上一个梦: 香菇豆腐南瓜浓汤 下一个梦: 生巧克力

别人正在查的解梦