用料

青葱2～3根牛番茄1颗白萝卜1条蒜头0.5颗浆5～8片牛腩肉500g紫洋葱1颗辣椒2条酱油1碗水2碗糖适量

铸铁锅红烧牛肉面的做法

步骤1:食材准备如图

步骤2:牛腩肉洗净切块并跑活水

步骤3:起油锅将紫洋葱丢入煎至微焦金黄色后，将其他食材丢入后，并倒入酱汁即可以大火煮至沸腾

步骤4:沸腾后即可转小火再煮20分钟后即可熄火

步骤5:完成后再烫个青菜和面条就完成了牛肉面啦~

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