用料

热饭150g寿司醋1大匙鲑鱼生鱼片8条酱油膏适量

炙烧鲑鱼握寿司的做法

步骤1:大同全功能蒸烤箱外型时尚，全内外侧都是采用食品级304不锈钢，还有双层超强化玻璃面板，这次使用的是「弱蒸烤」，内键9种烹调模式，一机满足多样烹调主要需求喔！

步骤2:寿司醋倒入热饭里用饭勺拌匀。

步骤3:用手捏好米饭。(可以放保鲜膜里捏制较不黏手)

步骤4:在生鱼片上刷上酱油膏，油膏里含糖烤起来颜色较漂亮。

步骤5:放进烤箱，选择「弱蒸烤」，设定(上管120℃/下管120℃/5分钟)，按下「确定」启动。

步骤6:完成后取出鲑鱼摆在醋饭上，在刷一次酱油膏就完成了，真的是简单又快速！

---

---