用料

腰果250g

烤腰果的做法

步骤1:先把买回腰果先入滚水川烫涩味略熟。

步骤2:烤箱遇热１０分钟后放入已吹凉腰果，９０度烤箱先烤５分钟，开关跳起打开烤箱吃看看是否变硬，没有。

步骤3:再烤１０分钟打开再吃看看，没有。再继续烤～

步骤4:大概来回共烤３次，吃到最后变硬就成功。手作年货零嘴“低温烘培腰果”即完成。放入冷藏还是酥脆不会便软。

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