比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
三层肉1份/2片红萝卜白萝卜(全联有卖切好的)1包葱1包蒜头10颗炸豆腐1份酱油1罐中罐龟甲万米酒半杯可乐1小罐卤包1包八角3-4颗水100~150ml黑胡椒适量盐巴微量
超级懒人电锅控肉的做法
步骤1:准备将姜、蒜头、葱洗干净、切片切断、蒜头拨干净三层肉切块,因为我很懒(>.
步骤2:将全部材料制备好
步骤3:倒入(1)1罐中型龟甲万(2)米酒半杯(米杯)(3)可乐一小罐(4)水100~150ml
步骤4:倒入肉、萝卜、豆腐、卤包、八角、胡椒、盐巴(一点点)
步骤5:用酱汁将卤包跟食材盖过去外层加一杯水(我有用架子装,主要是怕吵到邻居xd)
步骤6:待电锅跳起,外锅再加一杯水,重复3次(肉有上色)就好了。因为要带便当的关系,所以隔天早上再卤一次,会更香也蛮咸的,很下饭噢!