比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
细绞肉200G咖哩块一块中筋面粉160G奶油50G水75G糖2大匙低筋面粉230G奶油85G油葱酥一大匙酱油3/4大匙糖适量米酒少许胡椒粉少许
豆沙酥饼的做法
步骤1:将油皮材料全部拌匀
步骤2:揉成团醒一会
步骤3:油酥材料同样拌匀
步骤4:绞肉加牛头牌咖哩块拌炒均匀后调味
步骤5:收干水份后取出放凉
步骤6:用适量豆沙包裹
步骤7:包好后的重量约28~30g
步骤8:将油皮和油酥分成与内馅一半的量(各约30g)
步骤9:油皮包入油酥
步骤10:桌上抹少许油,将面团轻轻杆成长条
步骤11:卷起
步骤12:再次杆开
步骤13:卷起(动作要轻才不容易破哦)
步骤14:对半切开(两种方式让你选折)
步骤15:杆成圆型包入7
步骤16:放入烤箱190度约18分钟(依个人烤箱调整时间哦)
步骤17:取出就完成好吃的酥饼囉^^
步骤18:两种杆皮方式让成品表面不同,美味却一样哦^^