用料

三节翅10支新鲜巴西利少许墨西哥香料粉1大匙蕃茄酱4大匙Tabasco红椒汁1大匙蒜蓉1大匙果醋（或柠檬汁）1茶匙橄榄油1大匙盐1/4小匙糖1茶匙

纽奥良辣鸡翅的做法

步骤1:酱料材料混合均匀，加入鸡翅于酱料中稍加按摩，置于冰箱冷藏醃渍ㄧ晚。

步骤2:将醃好的鸡翅放至烤盘中，烤箱200度预热后烘烤10分钟。

步骤3:取出步骤2刷上剩余酱料，续烘烤10分钟。

步骤4:取出后撒上巴西利，挤上柠檬汁（材料外）即可享用。

步骤5:喜欢肉感的朋友也可以改用二节翅喔！

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