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洋菇煎猪排附橄榄形胡萝卜

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用料

奶油40g胡萝卜400g带骨猪排2片盐少许胡椒少许蘑菇片4朵奶油15g洋葱碎15g高汤200ml盐,胡椒少许

洋菇煎猪排附橄榄形胡萝卜的做法

步骤1:猪肉醃盐巴胡椒,魔菇切片,洋葱切碎,胡萝卜削橄榄型

步骤2:奶油煎猪排上色后放入烤箱3分钟之后放盘子

步骤3:炒香蘑菇及洋葱

步骤4:加入鲜奶油盐巴调味即可

步骤5:煎煮熟的红萝卜用奶油煎上色放入盘中

步骤6:将煮好的蘑菇酱淋至猪排上面完成


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